每个生病娃的背后都有个圣斗士的娘(虫草花炖汤+至尊卤肉饭)

有些事,不能迷信,但似乎也不能不信邪

最近似乎常听、常用的一个关键词就是“发烧”。。。
小家伙的老师生病了,代班老师代了两天也hold不住了,于是就放假了。。。跟朋友说起这个事,手机简讯一来二去,不清不楚,居然被误会以为是小家伙发烧了。。。
就在昨天夜里,论坛上还有妈妈因为孩子发烧起疹子,发帖求助,俺还赶巧占了个沙发,balabala了一通。。。没料到,半夜里小家伙也真的发起烧来。。。

以前每回小家伙生病,心疼之余,照料之余,我总是会深刻反省,,,有时候还得拉着他爹一起,是衣服穿少了?还是吃错东西了?还是洗澡时冷到了?。。。等等。基本上,总是能找到个原因,八九不离十。但这一次,思前想后、想后思前,我敢笃定:应该是属于生长性的发烧。我们那旮旯儿有种说法:小朋友有时候无缘无故的发烧,其实是在长个儿。。。你信吗?反正我还是信了

生病的娃最难伺候啊。。。相信当了妈妈的都能深有体会!
倒不一定就是是说一病三娇,大家都知道看病就要望闻问切,可娃儿小,表达能力有限,不但问的方式要有技巧,不然引导错了,,,还得根据人家简单扼要的描述做出尽量准确的判断。哎!我还很清楚的记得自己小时候生病,爸妈焦急的那个样子,尤其我爸,是个急性子,恨不得能把病毒从我身上摘了去给了他就好。。。现在自己当了妈,完完全全能体会那种心情了。

小P孩儿也真搞笑!昨天睡了以后似乎是特别兴奋,做梦、讲梦话,还咯咯的笑,,,我还在暗笑这家伙睡觉都能想着什么好事儿,,,结果半夜里就叫我了,跑去他房间里,还以为仍然是做梦呢,却见他清清楚楚的告诉我:妈妈,我好热,好像是发烧了。。。嘿!

到底是长大了,给他量体温,贴退热贴,让他喝水,,,小的时候不是很配合的,估计也是觉得恐怖,退热贴贴了凉凉的感觉都让他一定要让我抱一抱给点安慰。。。可现在人家积极主动的可配合呢,还生怕我体温计没戳好,退热贴没贴稳,喝水喝少了。。。

于是昨晚这一夜,我拿手机定了闹钟,一小时起来一次,量体温、尿尿、喝水。。。如此反复,终于,体温从38.3、38.8、、、37.9、37.5,一路降下来了。。。老娘我就像个圣斗士般,拖着魂不附体的身躯,奔波于两间房、两张床之间。。。最后,差点儿虚脱!!

为了随时观测病情,今天娘儿俩完完全全在家里宅了一整天。

早晨时煲了红糖姜水,,,舌苔发白,有点寒咳
上午就寻思着弄点清淡的,于是煲了一锅好汤。。。虫草花炖猪骨,就着汤下了面
晚上稍微改善一下乏味的味觉。。。做了至尊卤肉饭!

虫草花性质平和,益肝肾补精髓,还能调节免疫功能增强抵抗力。雪耳补脾开胃润肺。再辅以红枣,姜片,蜜枣一颗,炖猪骨。。。

  

 

做法:先将猪骨放入冷水,烧开后撇掉浮沫,虫草花先用温水泡10分钟,另备姜1片、红枣几颗、雪耳1朵、蜜枣几颗,放入猪骨汤一起炖,中小火,瓦煲1小时,压力锅40分钟即可。吃之前加一点盐,无须加鸡精味精。

 

至尊卤肉饭—

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材料:五花肉1条,鱿鱼干3个小的,胡萝卜1条,洋葱2个小的,全部切丁。备葱姜蒜。

 

做法:油烧热,爆香姜蒜,放洋葱煸炒至透明,放五花肉煸炒至冒油,喷料酒,加2大勺排骨酱或沙茶酱,翻匀后加鱿鱼干,放水小火焖半小时,再放胡萝卜丁焖20分钟,收汁后鸡精调味,撒芝麻葱花。白饭一碗。收工

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tips:

1.最好用不带皮的五花肉,容易烂熟些。

2.鱿鱼干要先用温水泡软。

3.烧肉所放的水可以用泡鱿鱼干的水。

4.肉菜的比例大概是五花肉和洋葱等量,鱿鱼干和胡萝卜等量。

 

1条评论

  1. 阿姆市哪里可以买到虫草花:)?
    39度以下,确实发烧可能是长高的发育, 其实应该让他自己慢慢退烧。通常半天就退烧了吧:)说不定这是以后长到180以上基础哦:))

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